Pamenate, Hamletas klausė: Būti ar nebūti ? štai klausimas koksai?. Šį kartą klausiame ? būti ar nebūti virtuvei jūsų bute?
Kitą kartą, kai žvalgysitės vietos gyventi, paklauskite savęs ? ar tikrai jums reikia virtuvės? Nekilnojamojo turto agentai mėgsta kartoti, jog tai - namų širdis ir siela, tačiau vis daugiau londoniečių tuo abejoja. Juk Jungtinės Karalystės sostinėje tiek daug viešojo maitinimo įstaigų... Gal vertingą plotą, kurį dažnuose namuose užima viryklė ir orkaitė, geriau naudoti kitiems tikslams? Štai niujorkiečiai taip įpratę gyventi nuo seno ? jiems visai smagu maitintis kavinėse ar užsisakyti patiekalų į namus. Dėl to miniatiūriniuose Manhattano butukuose neišvysime to, kas, mūsų supratimu, yra virtuvė ? tik porą spintelių, šaldytuvą ir mažutę (veikiausiai nenaudojamą) orkaitę. Dabar juos ima mėgdžioti ir Londono gyventojai.
Legal & General Homw Insurance neseniai apklausė 4000 britų. Apklausa parodė, kad viena iš dešimties jaunų specialisčių savo virtuvėje neturi net orkaitės. Turbūt nereikia stebėtis ir kitu faktu. Apklausa teigia, jog londoniečiai rečiau nei kitų miestų įnamiai kartu su šeima sėda prie pusryčių ar vakarienės stalo, 31 procentas neturi netgi ... virtuvės stalo!Sostinės centre įsikūrusios nekilnojamojo turto agentūros Davis Brown darbuotoja Veronique Mpoyo vis dažniau sutinka klientų, teigiančių, jog virtuvės dydis visai nesvarbu ? esą vis tiek ja neketina naudotis. Esą daugelis tų žmonių užima aukštas pareigas ir neturi laiko sukiotis prie puodų. Šie žmonės dažniausiai vakarieniauja su klientais ? kviečia juos ar yra kviečiami patys. Jei ne ? dirba iki vėlumos ir užsisako maisto į biurą ar namus.Viena tokių londoniečių ? dvidešimt septynerių Emily Johnson, kuri vos už 1000 svarų nuomojasi butą pačiame viršutiniame rekonstruoto Viktorijos stiliaus namo aukšte, Tuffnel Park rajone. Kadaise bute gyveno savininkų kambarinė. Rekonstruojant pastatą, įrengta ir mažutė, spintos dydžio, virtuvėlė, tačiau ponia Emily toje ertmėje laiko drabužius. Ji dirba rinkodaros srityje, todėl turi daug laiko leisti su klientais ? nėra kada gaminti ir vakarieniauti namuose. Jei kurį vakarą grįžta anksčiau, užsisako maisto į namus. Moteris juokauja, kad, nors bute yra orkaitė, tačiau per penkerius jame praleistus metus dar nė karto nėra jos įjungusi. Juk beveik niekada nevalgo namuose. Šiuo metu šaldytuve ilsisi butelis šampano, butelis degtinės, šaldiklyje ? ledukų. Aišku, yra plautuvė, stiklinių, tačiau kitų įrankių šeimininkė įsigijo nedaug. Tiesą sakant, dar neišmestų dėžučių, kuriuose gabenamas maistas į namus ? daugiau nei virtuvės rykų.Coven Garden rajone įsikūrusios EA Shaw nekilnojamojo turto agentūros darbuotoja Alice Evans sutinka ? virtuvės dydis ir būklė jau nebėra tokie svarbūs parduodant. Daugelis jos klientų - teatro darbuotojai: aktoriai, baleto šokėjai, scnarijų autoriai, režisieriai ? arba teisininkai bei Sičio karjeristai. Daugelis jų yra 20-45 metų amžiaus, intensyviai dirbantys, siekiantys pripažinimo, todėl mažai laiko ketina leisti namuose ? todėl nepageidauja virtuvės. Ji sako, jog statybų bendrovės jau taikosi prie tokio nesidomėjimo kulinarija. Naujuose butuose esą pradedama įrenginėti mikrovirtuvytės. Visi prietaisai sutalpinti kelių kvadratinių pėdų plotelyje ? beveik tiek pat vietos užimtų didelė rūbų spinta.Tokių mikroskopinių virtuvyčių, kurias, užvėrus duris, palaikytume rūbų spinta, kadaise matydavome tik biuruose ir nameliuose ant ratų. Dabar vis dažniau jos įrengiamos mažuose vieno kambario londoniečių, dažniausiai viengungių, butuose. Kai kurios kompanijos, sakykime, John Strand, jas gamina labai dailias ? stilingai dekoruotas chromu ar grakščias, italų stiliaus. Daug funkcijų atliekanti konvekcinė mikrobangė gali pakeisti ir orkaitę, ir viryklę. O labai siaura (jei pirksite, pardavėjo prašykite angliškai - slimline) indaplovė užima visai nedaug vietos greta skalbyklės su džiovinimo įranga ir šaldytuvo.Vest End rajone esančios LDG nekilnojamojo turto agentūros darbuotojas Benas Everestas įsitikinęs: sostinėje tokia daugybė puikių restoranų, todėl daugelis jo klientų netgi ėmė šalinti namuose jau esančias virtuves, palikdami tik pačius būtiniausius dalykus. Jis lygina: seniau, jei West Endo butas neturėjo padorios virtuvės, klientai manydavo, kad jam reikia didelės rekonstrukcijos ? toks būstas laikytas netinkamu gyventi. Tačiau laikai ir skonis keičiasi. Per pastaruosius pusantrų metų jis sutiko keletą klientų, norėjusių labai sumažinti būste jau įrengtas virtuves. Vienas džentelmenas netgi visai jos atsisakė mat visą laiką ketino maitintis ne namuose. Vietoje plautuvės tilpo lova ? ir bute atsirado trečias miegamasis. Žmonėms jau nebereikia didelių erdvių maistui gaminti. O gal namuose tik užkąsti ketinate ir jūs? Juk dar vienas miegamasis viengungio bute svečiams ar nuomininkui ? tikrai neblogai.
Šaltinis: "Londono Žinios"
Griežtai draudžiama 'Londono Žinių' paskelbtą informaciją
panaudoti kitose interneto svetainėse, tradicinėse žiniasklaidos priemonėse ar kitur arba
platinti mūsų medžiagą kuriuo nors pavidalu be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina
nurodyti 'Londono Žinias' kaip šaltinį